Молекула недели. Лауретсульфат натрия
Ради интереса – прочитайте состав вашего любимого моющего средства, жидкого мыла или шампуня. Очень вероятно, что первым ингредиентом в списке (после воды, конечно) будет лауретсульфат натрия.
Термин «лаурет» не является общеупотребительным с точки зрения химической терминологии — это сокращение от лаурил-эфир (на английском — «LAURyl ETher»), в свою очередь «лаурил» — тривиальное (сложившееся исторически, до становления систематической номенклатуры) название додецильной группы n-C12H25.
«Эфир» означает, что между содержащим серу сульфоостатком и длинным лаурильным-додецильным «хвостом» расположено от одного до трёх этиленоксидных фрагментов. Если лаурилсульфат натрия часто сокращают аббревиатурой SLS, то для лауретсульфата натрия применяется сокращение SLES. Лауретсульфат натрия, SLES представляет собой недорогое поверхностноактивное вещество, обладающее отличной пенообразовательной способностью — синтетическим мылом.
Коммерческим продуктом, выходящим с заводов, является водный раствор, содержащий 30–70 массовых % SLES. Далее при производстве конкретных моющих средств этот раствор разбавляется водой, к нему добавляют парфюмерные отдушки и/или красители, превращая в привычные для нас моющие средства.
Свойства SLES похожи на свойства лаурилсульфата натрия (SLS), оба вещества интенсивно используются при изготовлении моющих составов и моющих средств. Судя по публикациям на многочисленных форумов алармистов, лаурилсульфат натрия, и лауретсульфат натрия подозревают во всякого рода грехах, самым страшным из которых является то, что SLES и SLS могут вызвать рак кожи, однако это страшилки и мифы. Наибольшая опасность, которую представляют SLES и SLS, состоит в том, что при длительном контакте с кожей они вызывают её раздражение, но это касается только концентрированных растворов веществ.
Разбавленные растворы лаурилсульфата натрия и лауретсульфата натрия, коими и являются шампуни, гели для душа и жидкие мыла, могут повредить коже, только если не смывать их в течение пары-тройки часов, но, насколько я знаю, водные процедуры так не принимают. Поэтому самая большая опасность шампуней SLES или SLS – их попадание в глаза, но с этой точки зрения опасны в том числе и шампуни и мыла, не содержащие поверхностноактивных веществ, в состав которых не входит натрий.