Рецепт бананового мороженого

Как готовить блюдо «Банановое мороженое»

1. В кастрюлю со сливками насыпать сахар, яйцо и соль, взбить до однородной массы.
2. Поставить кастрюлю на огонь и варить до загустения, часто помешивая.
3. Приготовленный крем остудить и убрать на несколько часов в холодильник.
4. С помощью блендера сделать пюре из банана и добавить к крему. Насыпать корицу и ванилин.
5. Положите в форму и убрать в морозильную камеру.
6. Через пару часов достать мороженое и перемешать. Повторять такую процедуру 2-3 раза.
   Удивительно нежный банановый вкус не оставит равнодушным ни вас, ни ваших гостей.
   Приятного аппетита!
   Ингредиенты рецепта «Банановое мороженое»:
   • Сливки средней жирности (20%) - 2 ст.
   • Яйцо куриное - 1 шт.
   • Сахар - 150 гр.
   • Банан - 1 шт.
   • Соль (по вкусу) - 2 гр.
   • Ванилин - 10 гр.
   • Корица - 10 гр.
   Пищевая ценность на 100 грамм
   Калории: 231.3 ккал.
   Белки: 2.7 гр.
   Жиры: 12.2 гр.
   Углеводы: 27.4 гр.
   Число порций: 6