gibraltar
7 лет назадУдивительно вкусный грибной соус
Ингредиенты
- Грибы
- Лук репчатый
- Сливки
- Соль перец по вкусу
- Розмарин
- Сливочное масло
Режем грибы на кусочки (какие нравятся, такие и делай)
Лук так же режем. Не совсем в труху
Разогреваем сковороду кидаем сливочное масло и немного подсолнечного, что бы сливочное не горело.
Пассируем лукан до золотистого цвета, закидываем наши грибы.
Все жарим до не полной готовности.
Очередь сливок) Вливаем сливки и выпариваем нам соус до нужной консистенции.
В это все можно закинуть веточку розмарина на минутку.
Ну и в конце солим по вкусу и перчим так же.