Истории из моей жизни. Как я в женском коллективе работал.
Я уже упоминал что у меня есть кулинарное образование. Кулинарное училище закончил перед самой армией.
В 1986 году я вернулся из армии и начал искать работу по профессии. Повара в столовую требовались всегда. Да и сейчас ничего не изменилось. Профессия востребованная.
Выбор был большой. Я целенаправленно пошёл в "закрытую" столовую. Что такое "закрытая"?
Это столовая обычно на закрытой для посетителей территории с ограниченным количеством посетителей.
До армии я стажировался в студенческой столовой. Этот ужас не забуду никогда! Столовая была не только студенческая, но и открытая для любых посетителей. За день проходило огромное количество народу.
На кухне был постоянный ажиотаж и беготня. Домой приползал.
Так вот.
Столовая, в которую я устроился, обслуживала закрытый институт. Едоков было примерно сто человек. Кандидатов, докторов наук и лаборантов.
Вообщем контингент спокойный, хотя и требовательный. Всё таки не студенты.)
Кстати в это же время там работал отец моей нынешней жены. Но это уже другая история.
На кухне работало около двадцати женщин. Включая директора, её заместителя и работниц кондитерского цеха.
Работа в женском коллективе навсегда разбила мои розовые очки, в которых я смотрел на женщин. Убило мою наивную веру, что женщины,существа одухотворённые. Обсуждающие темы высоких материй.
Это только мы, мужики, можем обсуждать кто какую, сколько раз, и в какой позе. При этом бесконечно матерясь.
Как же я ошибался!.
Сначала про мат. Сколько я его тогда наслушался! Причем матерились все. Включая директрису.
Вот пример обычного диалога на кухне.
Вбегает директриса и начинает кричать: "Вы что здесь е.....ь что ли, совсем о....и. На раздаче второе закончилось, б...ь. В...у всех, если через пять минут не будет".
Ответ от бригадира поваров был не менее лаконичен: "Иди ты на х.й. Сама становись за плиту. Мы тут итак х....м без отдыха."
Это я ещё смягчил. У меня уши в трубочку сворачивались. Как то я спросил у одной поварихи: "Вы дома тоже так разговариваете".
"Да ты что, муж убьет!" - был ответ.
И постоянные разговоры про мужиков. Как её муж (знакомый или фиг знает кто,мужик короче) сегодня ночью. И так и сяк. Аж не выспалась.
Меня совершенно не стеснялись. Более того.
Там тогда работала молодая девчонка моих лет. Вполне приятно выглядела. Когда я устроился, она была в отпуске. Пришла через несколько дней, мы сидели обедали за общим столом.
Первый вопрос, который ей задали: "Ну где была, кому дала, давай рассказывай".
Познакомили тоже интересно.
"Вот, Ильдар, знакомься, и время не теряй. Видишь девочка видная дает, наверняка хорошо."
Как я краснел от этих разговоров тогда.)
Однажды мы с ней сидели и ковыряли глазки у картошки. Остается после картофелечистки. Мимо проходила Тетя Аня из кондитерского цеха.
"Вот смотрю я на меня Ильдар и удивляюсь."
"А что такое?" - спрашиваю.
"Перед тобой сидит красивая, молодая девчонка, а ты тут картошку ковыряешь! Давно взял бы и затащил её в раздевалку. Там в....л как следует."
"Тетя Аняяяя!" - это та девчонка среагировала. Я покраснел, а кондитерша со смехом ушла.
Но шутки касались не только меня.
Как то мы сидели и чистили морковь. Мимо опять проходила тетя Аня. Увидела в моих руках большую морковку, выхватила и куда то убежала. Там раздался громкий смех. Прибежала повариха из супового отдела. Выбрала маленькую морковку и тоже убежала. Опять смех.
Оказывается с помощью этих морковок они шутили по поводу размеров достоинств мужей друг друга.
Вообщем я провел там незабываемых три месяца. И узнал много интересного о женском коллективе изнутри.)