Почему не стоит связываться с готовым бизнесом?

Год спустя я решила реанимировать свой блог, скорее как способ структурировать и как-то систематизировать в голове события последнего времени. За год я стала мамой Блистательного Юрия, и у меня появился еще один ребенок, правильнее сказать детище: мой первый (или превая?) кофе-пойнт. Эта идея давно витала в воздухе и ждала своего часа, вылеживалась и обрастала массой "За" и "против", но в итоге было принято решение, что кафе быть, и я занялась поиском помещения.
Скажу честно, найти что-то подходящее в нашем прекрасном мегаполисе оказалось задачей со звездочкой-либо конский ценник, либо огромное количество конкурентов. Помню, пометки "кроме кофе с собой" в подходящих объявлениях приводили меня в отчаяние. Спустя полтора месяца бесплодных поисков, родилась мысль взять готовый бизнес.
Встреча с владельцем прошла как по маслу, точка оказалась "бедненькой, но чистенькой", бариста сговорчивыми и приятными, место-проходным. о причинах продажи владелец поведал очень подробно: это и больной раком дедушка, нуждающийся в дорогостоящем лечении, и отсутствие времени на развитие точки, и невозможность иметь в собственности бизнес по причине работы в гос.структуре.
Тогда это все показалось очень правильным, логичным и мы ударили по рукам. Дело было в пятницу, и уже в субботу я на правах нового директора пришла обозревать и раздавать Ц. У персоналу. Каково же было мое удивление, когда вместо заявленных 5-6 тысяч в выходные дни, выручка не перевалила даже за 2!!! ну ничего, дело житейское, наверное в воскресенье будет получше. АХАХАХАХАХА!!!! Хер там лежал и плакал, ребят. Лежал и плакал, роняя горючие слезы на договор купли-продажи этого прекрасного места. в воскресенье выручка остановилась на отметке 1200 рублей. Вот тогда и появились у меня первые подозрения, которые подтвердила первая полноценная неделя работы и откровенный разговор с персоналом. Набитые чеки, фальшивые отчеты, распуганные неумелым управлением клиенты и паршивенькое оборудование -вот что я получила за 800 тысяч деревянных. вывод только один: рабочий бизнес никто не продает. Всегда ищите подводные камни и торогуйтесь до последнего. Мне не помогли ни засланные студенты-наблюдатели, ни хитровыдуманный коммерс-партнер. Но знаете что? я верю, что смогу вытянуть это место из ямы. Именно это помогает мне вставать с постели и ехать на работу каждое утро. Помните, как у Лермонтова :"Имел одной лишь думы власть, одну, но пламенную страсть"? Вот и у меня так. Если вам интересно, что будет дальше - голосуйте, пишите в комментах. Продолжу постить свои кул стори