Субботний завтрак. Кальцоне-эксклюзив

Для субботнего завтрака я воспользуюсь темой "Пицца во всех её проявлениях."

Именно это определение подходит к тому, что я сегодня готовила.

А может, и не подходит.

Но я её причислила к Пицце Кальцоне.

Ничего не противоречит:
пицца получилась у меня закрытая.
Вариантов приготовления на сегодня пиццы-кальцоне великое множество.
Почему бы и не приготовить её с сырыми овощами?

Пицца - кальцоне Эксклюзив

Необходимые продукты:

• круглые тонкие лавашики куплены в супермаркете
• перец сладкий - 1 штука
• помидор - 1 штука
• огурец - 1 штука
• сыр любо1 - 120 г

Приготовление:

Порезать овощи мелким кубиком.
Перемешать.
Разложить по лавашам.

Сыр натереть на тёрке, обильно присыпать овощи.

Лаваш сложить пополам и закрепить по периметру зубочистками.

Отправить заготовленную пиццу-кальцоне на сухую сковороду.
Прогреть с двух сторон - минуты 4-5.

Этого времени достаточно, чтобы сыр внутри расплавился.

Заварить себе чашечку кофе капуччино

И уплетать с удовольствием).

Надеюсь, вам понравилась моя пицца-кальцоне эксклюзив).

Приготовлено специально
для эстафеты "Субботний завтрак" от @omiletta