пицца на сковородке за 20 минут

Сегодня я хотела бы научить вас готовить пиццу на сковородке за 20 минут.

Для теста:
Яйца куриные — 2 шт
Сметана — 4 ст. лож.
Майонез — 3 ст. лож.
Мука пшеничная — 9 ст. лож. (без верха)

Для начинки каждый выбирает сам, что положить.
Я клала грибы и помидоры. Можно добавить курицу/колбасу.

Для начала приготовим тесто. По этому рецепту должно получиться жидковатым, похожим на сметану.
В миску добавляем яйца, сметану и майонез и взбиваем миксером. Солить не стоит, так как майонез уже соленый.

Смазываем сковородку растительным маслом. После этого наше жидкое тесто выливаем в сковороду.
Выкладываем наши ингредиенты. Вначале кладем грибы/колбасу/курицу, после чего добавляем помидоры. И покрываем все это сыром и зеленью. Чем больше сыра, тем вкуснее.
https://yuliaporfirieva.wordpress.com/2016/03/15/пицца-на-скавородке-за-20-минут/изображение-040/

Ставим пиццу на плиту и готовим на маленьком огне.Готовность пиццы определяется по верхнему слою сыра, он должен хорошенько расплавиться. ( примерно минут 10-15).

https://yuliaporfirieva.wordpress.com/2016/03/15/пицца-на-скавородке-за-20-минут/изображение-058/