Серия статей под названием: «Жизнь в Америке» - Приключения американцев на Украине.
«Приключения американцев на Украине. Продолжение»
Итак, продолжаю свою историю о том, что так впечатляет и удивляет иностранцев, которые приезжают к нам в Одессу. И сегодняшняя статья будет о том, что приводит в восторг многих из них. Речь пойдёт о нашей кухне и продуктах питания.
Я ещё не встречала иностранца, которому бы пришлась не по душе наша кухня и продукты. И дело вовсе не в ценах. Хотя наши супермаркеты и рестораны предлагают очень даже демократичные цены на их бюджет, но больше всего иностранцев радует не ценовая политика, а вкусовые качества наших продуктов.
Только пожив в штатах, я поняла, почему им так нравится наша пища. Если говорить о самой обычной еде, то продукты, а соответственно и блюда из этих продуктов у нас гораздо вкуснее. Наши приятели с Гуама прожили здесь чуть больше шести месяцев и не могли нарадоваться, казалось бы, таким простым и привычным для нас продуктам, как капуста и картошка. Хотя им уже за пятьдесят, но они сказали, что такую вкусную капусту едят первый раз в жизни.
И я их понимаю… Мы по приезду в США купили капусту по привычке, но так и не смогли её съесть, она оказалась очень жёсткой, вообще не сочной и практически безвкусной. Может, нам просто такая попалась, но мы решили больше не включать капусту в свой список продуктов. Также американцы очень любят наш хлеб и выпечку, особенно из частных пекарен, которые предлагают товары на любой вкус.
И это не удивляет, в штатах хлеб высокого качества ОЧЕНЬ дорогой, примерно 6$ за небольшую булку. А дешёвый хлеб есть просто невозможно - он воздушный и безвкусный, да ещё и однозначно оставит свой след на фигуре. Мы, живя в Америке, решили вообще отказаться от хлеба. Поэтому, приехав к нам, американцы наслаждаются разнообразием и вкусом хлебобулочных изделий.
Полюбили иностранцы и «Львівську майстерню шоколаду», где можно купить шоколадные изделия высокого качества и просто «вкусно» посидеть с друзьями. Мы часто бываем в этом заведении и практически всегда слышим английскую речь за соседним столиком.
А вот бургеры наши не оценили. Чтобы не заниматься антирекламой, я умолчу о названии этого ресторана, но когда нашему другу принесли бургер, он улыбнулся и сказал, что это просто бутерброд с котлетой и листиком салата. Потом он сходил для эксперимента в более престижную бургерную, но, увы, они тоже не дотянули до его идеала… но, может, это просто дело вкуса.
Очень любят американцы нашу домашнюю кухню: вареники, пельмени, блины, голубцы, плов и т.д. Такое у них дома не готовят.
Я вспоминаю, как в Нью-Йорке наш товарищ, который никогда не был на Украине и не знает тонкостей нашей кухни, пригласил нас в ресторан. Он сказал, что это его любимое место, где особенная кухня и можно попробовать что-то невероятное. Мы заказали «блюдо от шефа», чтобы так сказать «удивиться» особенной кухней. И вот, нам приносят картошку пюре с жареной куриной грудкой и салатиком из капусты и морковки))) И это «супер ресторан»! У нас - это самая простая обычная пища. Так что надо ценить то, к чему мы так привыкли с детства) Оказывается, это деликатес…
Это я ещё не упомянула натуральный мёд, варенье и джемы из домашней заготовки, молочные домашние продукты и овощи с огорода (это вообще в штатах дефицит). Мы, когда летим в Америку, всегда везём друзьям мёд и варенье)
Вот на что мы не смогли уговорить ни одного иностранца, так это попробовать нашу сушёную или вяленую рыбу) Не понимают они, как мы можем её есть. Мы объясняли, что это очень вкусно, что стоит попробовать хотя бы раз в жизни и т.д. Но, увы, безрезультатно.
А в целом, наши ресторанчики, кафешки и супермаркеты очень даже по душе приезжим американцам и не только. И хотя наши продукты тоже содержат в себе, так сказать, «лишние» или вредные вещества и элементы, но не в таком количестве, как на прилавках американских супермаркетов. А это, в свою очередь, влияет на вкусовые качества продуктов. Поэтому все американцы в восторге от нашей пищи и домашней кухни!
Продолжение следует…