Субботний завтрак — «Заливной пирог»
Доброе утро!
Заливной пирог, лёгкая и быстрая еда для завтрака. В начинке может служить всё, что вашей душе угодно. Самые разнообразные овощи, колбасы и сыры на ваш вкус и предпочтение. Также можно добавлять грибы желательно предварительно отварённые, обжаренные или доведённые хотя бы до полуготовности. Можно пустить в ход продукты, оставшиеся после праздника и праздничной готовки, например, консервированную кукурузу и горошек, фасоль и грибы, оливки и маслины.
Ингредиенты:
Мука 150грамм
Свежие яйца 4шт
Разрыхлитель 0.5ч.л
Молоко 100мл
Ветчина 100грамм
Твёрдый сыр 100грамм
Зелень
Приготовление:
В глубокой посуде взбить яйца с молоком.
Добавить щепотку разрыхлителя.
Достаём ветчину и сыр и режем на кубики.
вместо ветчины, по желанию, подойдёт мясо курицы, а сыр можно заменить творогом.
Обваливаем порезанные кубики мукой.
Теперь смешиваем все ингредиенты вместе. Добавляем нарезанную зелень.
Можно использовать противень, либо глубокую форму для запекания. Смазываем форму сливочным маслом и выливаем туда смесь. Духовку разогреть на 180 град. и поставить запекать на 30 минут.
Готовый заливной пирог подаём к столу сразу с пылу с жару.
Приятного аппетита!
Эстафета субботнего завтрака от @omiletta https://goldvoice.club/ru--subbotniijzavtrak/@omiletta/ru-yestafeta-subbotniij-zavtrak-i-igra-kulinarnyij-alfavit-prodolzhaem