луковые кольца! похрустим!

всем раздаю приветы, котики!

сразу ссылка на видео!

погнали!
что нам нужно:

крупный лук 1-2 шт
мука 100гр
яйцо 1шт
сливки/молоко 100мл
масло 200мл
соль

1. Лук нужен крупный, чистим его и потрошим на кольца.

2. Белок пену миксером.

3. Кляр.
   Мешаем муку, сливки, соль, яичный желток, сливки и 1 ложку масла(растительного)

4. Вмешиваем смесь белок. Кляр готов.

5. Греем сковородку и масло, мощность 6-7/9.

6. Хорошо смазав кольца лука кляром на сковороду - по 10 сек с каждой стороны.

7. Радуемся и хрустим!

Браво! Ты молодец, я молодец, и видео с рецептом посмотри!