Эстафета "Дела домашние" Компот  из  винограда"

Лето не очень порадовало нас фруктами .Весенние заморозки погубили такой пышный цвет, из которого должны были зародиться фрукты.Я даже не помню лета когда у нас не было ягод вишен и черешен.
Виноград порадовал нас, своими солнечными гроздьями . С середины июля у нас уже были спелые ранние сорта. Сегодня заканчивается октябрь и сорт "Молдова" темный виноград на кустах почти в каждом дворе, его просто не убирают и говорят "это чтобы кушать" . И кушают каждый день прямо с куста . У нас тоже еще есть на кустах гроздья винограда.

В морозилке виноград прекрасный ,очень хорошо добавлять в салаты особенно в свекольные.

Компот из винограда у меня сорт ароматный " Лидия" и "Молдова" можно любой.
1.Подготовка банок и крышек

1. Виноград промыть , если есть порченные ягоды и листья убрать.
2. Гроздья режу ножницами на маленькие веточки и с этими веточками наполняю банку более половины .
3. Кипящей водой заливаю ягоды в банке накрываю крышкой и выдерживаю 5мин. и сливаю воду в кастрюлю .
4. В банку с ягодами добавляю 1 стакан сахара.
5. Воду в кастрюле доводим до кипения , заливаем ягоды второй раз и закрываем. Банки переворачиваем укрываем и оставляем до остывания.
   Напиток ароматный и вкусный, лето у вас зимой. Приятного аппетита.

Пост написан для эстафеты "Дела домашние" от @galina1, условия тут - https://golos.id/ru--deladomashnie/@galina1/4rjgvm-estafeta-dela-domashnie-ezhenedelnyi-obzor-bonusy-avtoram