Желтые шляпы

Всем доброго здоровья!!! Блуждая по степям Украины наткнулся на подсолнечное поле. Решил один подсолнух сфотографировать, так сказать на память. Когда-то в детстве помню все поля были засеяны горохом, потом этот горох обрабатывался и появлялся в магазинах. Сейчас поля засеяны рапсом, который убивает напрочь чернозём или отданы в аренду Германии. Германия выращивает на наших полях кукурузу и подсолнухи. Вот не понятно, почему они отдаются в аренду, такое черное золото, плодовитый чернозём и тот не родину кормит, а Германию.

Я ни разу не агроном, может чего не понимаю, но обидно...