Паштет из тунца

Очень люблю такой паштетик мазать на греночки ) со сладким чаем объедение )))

Ингредиенты:
Консервированный тунец с/с - 1 банка
Сыр - 70 г
Куриные яйца - 2 шт.
Лимон - 1 ст.л.
Зеленый лук - по вкусу
Рафинированное масло

Приготовление
1)Итак, для начала выньте рыбу из банки, жидкость нам не понадобится. Отделите филе от косточек и разомните при помощи вилки.

2)Натрите сыр на мелкой терке и отправьте к рыбе.

3)Вымойте и измельчите лук, для данного рецепта лучше использовать шнитт-лук, он обладает умеренной остротой. Также можно использовать репчатый салатный, он имеет сладковатый вкус.

4)Яйца вымойте, поместите в сотейник, залейте полностью водой и варите до готовности минут 7, остудите в холодной воде, очистите и натрите.

5)Выдавите сок лимона, сдобрите маслом, посолите и поперчите по вкусу, хорошенько перемешайте.
(Если любите более однородную массу, воспользуйтесь блендером. На этом этапе паштет из консервированного тунца готов к употреблению.)

Приятного аппетита!)