Пирог с дыней или фокус не удался)
Вот бывает же такое... вздумалось в середине июля купить дыню,да такую ещё килограмма на три. Притащив, сей плод домой стали пробовать...и тут постигло нас большое разочарование,на вкус дынька оказалась поршивенькой, абсолютно не сладкой и на дыню вообще не похоже. И стояла она грустно на столе без пользы и выкинуть жалко,и есть никто не будет
Было жалко и дыню и потраченных средств... немного подумав,и призвав на помощь всемогущий я Google было принято решение испечь из дыни пирог,чтоб не пропадать добру...и рецепт нашелся с ингредиентами, которые все были на кухни ( вот http://eda5.ru/recipes/dessert/melonpie/index.html)
Следую строго по инструкции была нарезана дыня
Сделано тесто ( вот правда автор рецепта при пересечение ингредиентов забыл указать количество молока, поэтому на своё усмотрение добавила 150 мл)
Все уложено в форму и отправлено в духовку
Затем,как написано в рецепте, смазано взбитым белком с сахаром и снова отправлено допекаться,вот правда вместо 10 минут, ушло на это почти 40...но результат не заставил себя ждать
В итоге со слов самых искренних кулинарных критиков в лице детей, тесто получилось "божественное", а дыня противная и все портит))
Вывод: дыню пирогом не спасёшь, пирог дыней испортишь😂 Будьте внимательнее при выборе летних плодов, всем сочного лета ☀и сладких дынек👋