lainles
5 лет назадКуриные крылышки в медово-соевом соусе 🇰🇷🇰🇷🇰🇷
![](https://images.golos.io/DQmfRwTD6673iUumvyh6NoKVj9QVaMeKX2BSKqjidT2Zm9D/image.jpg)
Ингредиенты
1-1,5 кг. куриных крылышек
1 ст. л. мелкой соли
1 ч. л. свежемолотого черного перца
1 ч. л. паприки
2 ст. л. хлебопекарной муки
Для медово-соевой глазури:
1/3 стакана меда
1/3 стакана острого чили-соуса
1/3 стакана соевого соуса
1 ст. л. рисового уксуса
1/4 ч. л. кунжутного масла
Кунжут для украшения
Как приготовить:
1. Куриные крылышки промойте, порежьте и просушите.
2. В подходящую плошку всыпьте муку и специи - соль, черный перец и паприку и перемешайте.
![](https://images.golos.io/DQmcTux4MMGS722ReXa9DqzFgcvtHLbnxVoqjjAV4HVpS39/image.jpg)
3. В полученной муко-перечной смеси вымешайте крылышки.
![](https://images.golos.io/DQmUMGnUoJYUoRvXYE75J7EjSKmFCv1DHuoeDzpG2mXgnDU/image.jpg)
4. Выложите на решетку и отправьте разогретую до 220 С духовку на 20 минут.
![](https://images.golos.io/DQmWordNNfna9dQZFBU7U5LVJQsXnSBodaHCQZ85AtTkJYJ/image.jpg)
5. Через 20 минут вытащите решетку, переверните каждую крылышку на другой бок и отправьте снова в духовку.
![](https://images.golos.io/DQmQ3pZbw7CW3DB66LrSTG9WcZQUfgUbNv4yMecuVtjA6SY/image.jpg)
6. Через 20 минут повторите переворачивание. То есть снова вытащить, перевернуть и обратно в духовку
![](https://images.golos.io/DQmRQfiZBaxq5FYmwr39ByRBMAh9yhbdZtZpJNdqQuqkqQd/image.jpg)
7. В третий раз то же самое - вытащить, крутануть и в духовку. Теперь уже до окончательной хрустоты! Время может немного изменяться в зависимости от размеров ваших крыльев. Не, не ваших, а тех, что готовите!
8. Запеченные крылья сложите в подходящую плошку.
9. Тем временем, пока запекались крылья необходимо было приготовить медово-соевую глазурь. Для этого необходимо смешать мед, соевый соус, чили пасту, рисовый уксус и кунжутное масло.
![](https://images.golos.io/DQmds8e2kkg5k7mnto7mifMxQ2sXV68krVPNaEjkPZTSwnj/image.jpg)
10. Полученной глазурью полейте крылья и перемешайте.
![](https://images.golos.io/DQmP6K4AY8XSReVHmSTGTh8ZbHhRMjD24F3UuieLC288cgS/image.jpg)
11. Обвалякали? Значит пора сервировать и подавать.
![](https://images.golos.io/DQmTg75iVveifgCypC4qwWuvAauS8Yp3cvoX2CEXDU5HRhc/image.jpg)
12. Выложенные на тарелку куриные крылья присыпьте горстью семян кунжута, рубленным зеленым луком. Вуаля!