Овощная паста с курочкой на гриль-сковородке

Ингредиенты:

• 500г красного лука
• 4 средних помидора
• 1 перчик чили - Зелень
• специи, по вкусу.
  Приготовление:

1. Порезать мелко красный лук, помидоры, зелень.
2. Лук обжарить до прозрачности на среднем огне, затем добавить помидоры и тушить минут 10-15.
3. Перчик Чили отчистить от семян (так как они являются самыми острыми) и меленько нарезать.
   (Осторожно! Если вы никогда не работали с перцем Чили, знайте, что руками лезть в глаза после нарезки нежелательно, так как острота перца на руках сохраняется довольно длительное время.)
   Добавляем мелко порезанный перчик и зелень к остальным овощам и тушим ещё минут 7-10.
4. Отвариваем спагетти.
5. Курочку маринуем в одном из наших маринадов (⬇рецепты в профиле⬇) и оставляем минут на 40 в тепле.
6. Обжариваем маринованную курочку на гриль-сковородке по 1 минуте по два раза с каждой стороны.
7. Сервируем наше блюдо.
   Готово.
   Приятного аппетита!
   Подписывайтесь! У нас регулярно выходят новые рецепты!!