Субботний завтрак. Сырники. Ну, очень вкусные!

Обожаю сырники и часто из готовлю. Увидела недавно видео "Ну, ОЧЕНЬ!!!! Вкусные сырники!!!! Без муки!" Заинтересовалась и решила приготовить.

Сырники

Ингредиенты

• Творог - 600 гр.
• Сахар - 3 ст. л.
• Яйцо 1 шт.
• Манная крупа - 5-6 ст. л.
• Ванильный сахар - 15 гр
• Растительное масло для жарки

Приготовление

У меня творог деревенский. Положила туда вымытый просушенный изюм, разбила яйцо,
размешала ложечкой.

Затем насыпала сахар, ванильный сахар, манку.

Перемешала и дала постоять 30 минут, чтобы манка разбухла и впитала в себя лишнюю влагу. После сформировала биточки.

Пожарила на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

Выложила на салфеточку, чтобы лишнее масло впиталось в неё.

Вот такие замечательные, ароматные и золотистые сырники получились.
Приятного аппетита!

07.03.2020 Балаково

Для эстафеты "Субботний завтрак" от @vp-kulinar-club.

С уважением @lilia