Невероятно вкусный и легкий в приготовлении ужин

Фото профиля elenavkysno
elenavkysno
Мой инстаграм https://instagram.com/elenavkysno?igshid=18jtgsvqvhg7r
Оригинальный вкусный ужин, простой в приготовлении.
Берем шампиньоны и кабачки ( можете взять что то одно)
Отвариваем рис до полу готовности. Кабачки и грибы моем.
У грибов вынимам ножки, режем.
Кабачки разрезаем на части, вынимаем мякоть так, чтоб можно было сделать углубление ( ложкой вынуть мякоть) и положить начинку. Нарезаем лук, и обжариваем с нарезаными ножками грибов, тем временем режем на кусочки мякоть кабачка ( можно и не добавлять мякоть) когда лук с ножками поджарятся, он вмешиваемся с рисом и мякотью кабачка, можно добавить пару ложек сметаны или сливок, все тщательно смешать и начинить кабачки с шампиньонами. Посыпать натертым сыром. Поставить в духовку на 180 гр на 15-20 мин.

#вкусныйужин
#фаршированныешампиньоны
#фаршировпнныекабачки
#риссгрибами
#простойужин