Планы на 2018

В связи с тем, что всё ещё начало года, можно и написать пост о своих планах на год. Ибо в этом году намечается серьёзное продвижение к моей мечте...

которую я задумала ещё три года назад, но соответственно на моём пути к мечте ещё была промежуточная (выйти замуж, ибо самая дешёвая рабочая сила в семейном бизнесе — это муж).

А мечта — это ореховый сад. Так как Канев для меня ещё недостаточно тих и безлюден, как может быть тихо и безлюдно какое-нибудь село под Каневом. Здесь же и больница, и целых шесть школ, а вот если выбрать село, в котором и школу уже закрыли, и ФАП, то стоимость земли там будет близкой к той цене, которую я хочу за неё заплатить. Ведь у нас всё ещё на год продлили мораторий на торговлю с/х землёй и для начала мы можем купить только приусадебные участки, которые из-за нагрузки в виде какой-нибудь постройки стоят подороже, чем просто земля. При этом даже когда я рассматриваю постройки стоимостью в 200 тысяч долларов (есть и такие в продаже возле Канева), то всё равно на мой взгляд — только сносить. Ибо дом — это прежде всего большие окна, в т.ч. панорамные, не силикатный кирпич и не серый шифер.

С мамой я при этом имела разговор о школах, и видела шок у неё на лице в ответ на фразу «в наше время ходить в школу уже не обязательно» (но ключевое в этой фразе было именно слово «ходить»). Но о школах я напишу отдельный пост, ибо там очень много всяких мыслей.
А также мы обсуждали нужность или не нужность газа в селе. Если честно, мне бы даже в голову не пришла мысль, что не все сёла газифицированы, если бы три года назад одна из моих сотрудниц из одного из ближайших сёл не рассказала, что им только недавно газ провели.
Я считаю, что сейчас можно и электричеством отопить, если всё правильно сделать, хотя электричеством считается дороже не смотря на то, что у нас в Украине очень низкий ценник на электроэнергию.

Муж мой, который всю свою жизнь прожил в городах миллионниках и о Каневе рассказывает своим родным и друзьям как о райском пристанище из свежего воздуха, тишины и спокойствия (на мой взгляд пусть завлекает — нет ничего прелестнее, чем обменять традиционный отпуск в Анталии на две-три недели полезного труда на сборе урожая или постройке ангара на нашей семейной ферме), тем не менее хочет заниматься сразу всем и мечтает и о курах, и о коровах, и об отаре овец. Учитывая традиционный курбан-байрам, он меня уверил, что умеет разделывать барана от живого экземпляра до полностью готовой к употреблению туши.

Но я-то стреляный воробей — у моей бабушки в Ленобласти была корова, и бабушку я посещала в своей жизни раз... семь-восемь в те времена, но зато на месяц или всё лето. Поэтому по сравнению с моим мужем я супер-профессионал, который знает, что слово сенокос — это наличие всех родственников старше 15 лет в селе в июле и их полное отсутствие в доме. Но я также знаю о наличии навозной кучи, к которой нельзя подходить, и том факте, что бабушка никуда из села не выезжала, потому что корова её отпускала максимум на два дня.
Поэтому не смотря на обещания моего мужа, что моя доля ответственности — дом и дети, если хочет животных — пусть заводит пчёл или рыбу.

А когда мой муж стал мне рассказывать про прелесть натурального молока и свежих яиц, я резонно отметила, что в селе он будет не один :) и вполне сможет найти какую-нибудь курицу у соседей (и купить, конечно). Хотя я тут же вспомнила эпизод из сериала «Останній москаль», где продавщица в местном магазине сказала:

• Да если бы я в нашем селе курами в магазине торговала, то давно бы уже обанкротилась.

Но на этом эпизоде я строю теорию о том, что кур мы найдём, как и яйца для приобретения.
Кур я впрочем не ем, но в семье я не одна.

Так вот не смотря на мои суперквалифицированные познания в сельской жизни, я всё же неплохой экономист и знаю основную проблему нашей неэффективной сельской жизни — а именно то, что каждый не хочет развивать специализацию производства и товарообмен, а считает, что выгоднее всё делать самому (как мой муж, который дважды инженер, а не экономист). И это является основной причиной того, что по некоторым оценкам приходит в негодность и выкидывается до 70% ежегодно произведённой сельскохозяйственной продукции в стране.

Поэтому я сторонник производства четырёх видов продукции на моей семейной ферме: два основных, два дополнительных, два экспортных, два для внутреннего рынка — грецкие орехи, трюфели, форель, икра форели. По моим прикидкам на желательный начальный объём надо до 50 тысяч долларов инвестиций и один-два человека с привлечением дополнительных работников на обрезку и сбор урожая, и установку оборудования для рыбы.
При благоприятном раскладе в этом году планируется запуск форелевой фермы (на 5т в год) и закладка орехового сада (700-800 деревьев).

PS И я планирую серию публикаций по начальной смете для некоторых видов с/х производств, так как смотрела и прикидывала несколько разных культур. Некоторые и с более высокой прибылью, но под южнее климат, например, или другой характер почв. Ну или к примеру выращивание угрей гораздо рентабельнее, но я люблю красную икру.

Просто для повышения интереса к фермерскому характеру развития сельского хозяйства, на что, как я надеюсь, мы и будем делать упор в законодательном развитии, с учётом того, что самым проходным законопроектом по земле предполагают покупку-продажу только среди граждан и не более 200 га в одни руки (потому что страшный сон наших граждан - даже тех, кто никогда не был и не будет в селе - что землю всю скупят иностранцы или агрохолдинги - при этом даже по минимальной цене у них тупо нет таких денег, так как у нас слишком много земли и по оценкам 10% из общего земельного фонда будет выброшена на рынок сразу со стартом земельного рынка, ибо люди уже десятки лет мечтают избавиться от того, что далеко и им не надо).

People image created by Bearfotos - Freepik.com
Background vector created by Alliesinteractive - Freepik.com