Кисельный пирог
Всем добрый день!!! Сегодня мне захотелось чего-то сладкого, впрочем как всегда... Сладости это моя слабость. Решила приготовить пирог из киселя. А заодно и вас научить, может кому пригодится. Для того чтобы приготовить такой пирог нам нужно купить брикет сухого киселя. Желательно, чтобы кисель был клубничный или малиновый, тогда и пирог получится с тестом розового цвета и с соответствующим фруктовым вкусом.
Итак давайте приступим! Для приготовления нам нужны такие продукты:
2 яйца, 1 стакан кефира, 1 измельченный брикет киселя, 1 стакан муки, 1 чайная ложка соды, которую гасим уксусом. Сахара не нужно, он уже имеется в брикете с киселем. Но если вы очень сладкоежка, то пол стакана, почему бы и нет? Я использовала малиновый кисель, чтобы тесто было розового цвета и с ароматом малинки. Шоколад нужен нам для глазури.
Все ингредиенты хорошо перемешиваем в емкости и залив в форму выпекаем минут 20-30. Время выпечки зависит от вашей духовки. Растапливаем на паровой бане плитку шоколада и украшаем наш пирог.
Вот такая аромантная выпечка у нас получается! Попробуйте приготовить! Пирог получается пышный и пахнет малиной.
Украшала пирог я конфетками в глазури, даже пирог по моему мнению должен віглядеть празднично... Я люблю все праздничное). А вы украсить можете как вам понравится.