Любителям диет посвящается
Осилил большую статью, в которой излагается современный (по состоянию на 2017 год) официальный взгляд Международного общества спортивного питания (International society of sports nutrition), в которое входит много крутых дядек вроде Алана Арагорна.
То есть это не просто статья очередного фитнесс-тренера или ведущего колонки в Менсхелсе - посмотрите хотя бы на 146 ссылок на исследования в списке источников!
Читать оригинал никто, конечно же, не будет, потому вот для вас несколько интересных выводов:
-На текущий момент нет исследований, достоверно показывающих пользу периодических голоданий. Не показана их более высокая эффективность по сравнению с линейным дефицитом ккал и равномерным распределением приемов пищи. Все еще нет достаточных оснований утверждать, что есть смысл заморачиваться насчет частоты приемов пищи (привет любителям 8-разового дробного питания);
-Нет универсальной "самой эффективной" диеты. У каждой диеты есть плюсы и минусы. Важен индивидуальный подход. Разные диеты могут быть ОДИНАКОВО эффективны;
-Снижение процента жира достигается дефицитом калорий. Чем больше в вас жира, тем сильнее надо урезать (да, "в качалку не обязательно" - просто жрите меньше);
-Высокое потребление белка (около 3 г на килограм сухой массы) позволяет существенно снизить потерю мышечной массы на диете. У тренированных людей мышцы на диетах сгорают медленнее.
Оригинал статьи: https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12970-017-0174-y