Мужская еда: ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Скумбрия на мангале

Ингредиенты:
Свежемороженая скумбрия,
Майонез, горчица, кетчуп,
Чеснок,
Лук,
Специи для рыбы, соль, перец,
Растительное масло.

Приготовление:
Скумбрию разморозить. Сделать соус из майонеза, горчицы, кетчупа, растительного масла, специй и соли. Туда же добавить измельчённый чеснок и натертый на крупной терке лук. Всё хорошо перемешать и намазать скумбрию. Сложить в чашку и оставить на 3-5 часов мариноваться. Готовить на мангале. Готовится быстро. Рыба получается очень сочной.

Приятного аппетита!