Шаурма домашнего приготовления
Хочу предложить вам приготовить что-то вкусненькое в морозный зимний день.
Незамысловатое блюдо, модернизировать которое может любой, согласно своим вкусовым предпочтениям. Основными ингридиентами даного блюда являются:
- тонкий лаваш - 4шт.
- лук - 6 больших луковиц
- куриное филе - 4-5шт.
- тертый сыр
Для начала нужно отварить филе в подсоленой воде, остудить и порезать мелко (как на салат). На большой сковородке потушить мелко порезанный лук и остудить. Лаваш смазать любым соусом, который вам по вкусу, по центру положить лук, сверху курицу и сыр. Лаваш сложить конвертиком и сверху смазать яйцом.
Поставить в духовой шкаф, примерно на 10 минут, до момента когда яйцо сверху станет золотистым.
Все!
Начинку можно делать разную на свой вкус. Я пробовала добавлять зеленый лук, грибы, мелко нарезанные помидоры, фету, моцареллу...Фантазируйте! Приятного аппетита!!