Индонезийская кухня (утка)

В связи с этим я хотел бы поделиться рецептом мясной утки, который очень вкусный, и как его готовить тоже легко.
и это типичная индонезийская кухня, я надеюсь, что это блюдо можно выучить и понять, так что вы можете имитировать его дома.

сразу готовишь материал 2, а для большей наглядности можешь посмотреть мое фото.

1 cincang bebek secukupnyal
1 sendok teh garaml
1½ sendok makan cuka
2 sendok makan minyak sayur
12 красных луковиц, тонко нарезанных
6 мелко нарезанного чеснока
2 листа пандана, порванные
2 листа карри, листья петики
2 гвоздики
3 стебля лемонграсса, возьмите белую часть, мемаркан
5 см палочки корицы
1 зерновой мускатный орех, мемаркан
500 мл густого кокосового молока, из 1 кокосового ореха
1 чайная ложка соли
Приправа, пюре
4 красных лука
2 чеснока
2 см имбирь
1 стебель лемонграсса
2 зерна кардамона
½ чайной ложки белого перца
1 столовая ложка кориандра

После того, как подготовка завершена, давайте готовить.
давайте попробуем, и следуйте инструкциям, как на фото

надеюсь, полезно, и вы можете попробовать это.

on this occasion I would like to share a recipe for MEAT DUCK that tastes very delicious and how to cook it is also easy.
and this is a typical Indonesian cuisine, I hope this dish can be learned and understood so you can imitate at home.

immediately you prepare the ingredients 2,and for more clarity you can see my photo

1 sliced ​​duck according to taste
1 teaspoon salt
1½ tablespoons vinegar
2 tablespoons of vegetable oil
12 red onions, thinly sliced
6 garlic, finely chopped
2 pandan leaves, torn up
2 curry leaves, petiki leaves
2 cloves
3 lemongrass stems, take the white part, memarkan
5 cm cinnamon sticks
1 grain nutmeg, memarkan
500 ml thick coconut milk, from 1 coconut
1 teaspoon salt
Seasoning, puree
4 red onions
2 garlic
2 cm ginger
1 lemongrass stalk
2 cardamom grains
½ teaspoon white pepper
1 tablespoon coriander

let's try, and follow the steps like in the photo

hopefully useful and you can try this.