Пирог из лаваша с сыром и ветчиной

Долго смотрела на этот рецепт и наконец-то решила приготовить.
Вы не думайте, а обязательно приготовьте! Рецепт прост в приготовлении и очень вкусный!

Начинку можно придумать по своему вкусу.

Что нам понадобиться:

• Молоко - 100 мл.
• Лаваш - 2 листа.
• Яйцо - 1 шт.
• Сыр (лучше брать твердый).
• Ветчина - 250 гр.
• Кунжут для украшения.
• Масло сливочное.

Как готовить:

• Подготовить начинку. Натереть на крупной терке сыр и ветчину.
• Лаваш смазываем молоком.
• Укладываем начинку, распределяем ее равномерно по листу и сворачиваем в трубочку.
• Смазываем форму маслом и сворачиваем рулет улиткой.
• Заливаем Оставшимся молоком и сверху смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.
• Кладем в разогретую духовку на 170 градусов на 30 - 40 минут.

Получается вкусный пирог с хрустящей корочкой и нежной серединой. Это вкусно и на следующий день и через день, если останется))