marigold
6 лет назадОтличное дрожжевое тесто для пирожков за 15 минут
Очень понравился рецепт дрожжевого теста для жареных пирожков.
Приготовление:
Сделать опару:
1,5 стакана тёплой воды
2 ст.л. сахара
3 ст.л. муки
11 гр сухих дрожжей
Хорошо перемешать.Оставить на 10 минут.
Тесто:
Смешать:
0,5 стакана подсолнечного масла
3 стакана муки
соль по вкусу
Добавить опару. Хорошо перемешать. Оставить на несколько минут. Тесто получится воздушное, приятное на ощупь.
Жарить пирожки как обычно.
Приятного аппетита