Марципан в шоколаде [Конкурс "Сердечко"]

Решила я поучаствовать в конкурсе от  @irisworld 

Какие сердечки могут быть у кондитеров? Конечно сладкие!

И в этот раз ко дню всех влюбленных я сделала марципановые сердечки в белом шоколаде с росписью



И да, они съедобные! Хотя есть их мне теперь очень жалко после того, как весь вечер потрачен на их роспись. У вас скорее всего возникнет вопрос, чем они покрашены? Это пищевой краситель на основе какао-масла, точнее он смешивается с расплавленным какао-маслом и пока он не застыл им можно рисовать на шоколаде. Очень удобно, что после нанесения краска сразу застывает и не течет.