Как сохранить максимальное количество витаминов в овощах и фруктах! Сушим овощи и фрукты на зиму!

Мы всегда хотим сделать запасы на зиму, но не всегда можем сохранить максимальное количество витаминов в овощах и фруктах. При консервировании продуктов, мы получаем вкусную еду, но при приготовлении и консервации ингредиентов, теряем все витамины.

Заморозка овощей и фруктов неплохое дело, но беда в том, что мы ограничены размерами морозильной камеры, в которую не сможем положить весь свой урожай.

Мне очень понравилось сушить овощи и фрукты в электрической сушилке, в сушеных продуктах сохраняется максимальное количество витаминов, а также потом можно из них приготовить очень вкусные блюда.

Посмотрите, как я сушу овощи.