Изумительная закуска - помидоры в сырном кляре...
Вкуснейшая закуска, приготовление которой занимает совсем немного времени, а результат, при подаче на праздничный стол, превосходит все ожидания!
Для хорошего настроения!
- Продавец шаурмы, меняя пелёнки своему ребёнку, по привычке добавил салат и майонез...
Ингредиенты:
Помидоры - 4 шт.
Сыр (твердый) - 200 гр.
Яйца - 2 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец (черный молотый) - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Приготовление:
Обдать помидоры кипятком, очистить от кожицы и нарезать кружочками.
Натираем сыр на терке, добавляем взбитые яйца, муку, майонез, солим, перчим и тщательно перемешиваем.
Помидорные кружки обмакиваем в сырный кляр и обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
Вуаля! Чудесная закуска готова! Приятного аппетита!
ЖИТЬ НАДО ВКУСНО!
Добро пожаловать на канал "Мужчина на кухне"!