Соленое печенье с сыром

Ну и,наконец, хочу предложить вашему вниманию рецепт соленого печенья с сыром. Честно говоря, я его пока не готовила, только собираюсь сделать. Мне о нем рассказала знакомая, с которой мы вместе плаваем в бассейне. Она уверяет, что это очень вкусно! Если вы испечете это печенье раньше меня, расскажите потом, понравилось ли вам это угощение, хорошо? Итак, вот непосредственно сам рецепт. Берем одну пачку сливочного масла и рубим его ножом с двумя стаканами просеянной муки. Добавляем туда шесть столовых ложек сметаны и 200 грамм тертого сыра. Перемешиваем, раскатываем колбаской и нарезаем наискось острым ножом. Потом обмакиваем печенюшки во взбитое яйцо, затем в семена кунжута с крупной солью. Выложить на противень и выпекать до готовности в духовке. Знакомая говорила, что, когда она приносила печенье на работу, от него не оставалось и следа за какие-то пять минут! Поверим ей на слово. У кого сегодня есть время и желание покулинарничать - вперед на кухню!