Уважаемые пользователи Голос!
Сайт доступен в режиме «чтение» до сентября 2020 года. Операции с токенами Golos, Cyber можно проводить, используя альтернативные клиенты или через эксплорер Cyberway. Подробности здесь: https://golos.io/@goloscore/operacii-s-tokenami-golos-cyber-1594822432061
С уважением, команда “Голос”
GOLOS
RU
EN
UA
nefer
6 лет назад

Тар, дудук, долма и кутабы. Осенние дары Азербайджана.

Азербайджанский фестиваль мне понравился. Цены не зверские, кутабы вкусные, лепешки вообще нереально ароматные. Все готовили прям там, на месте. Периодически устраивали мастер-классы для посетителей. Дедушка плел корзинки из тростника. Жаль на танцы не попала. Зато послушала Шахрияра Иманова.

Фестиваль проходил на Тверской площади в течение пяти дней. Такой небольшой кусочек Азербайджана в центре Москвы. С самого утра уже звучала музыка и раздавались ароматы. Не буду озвучивать, сколько лепешек я схомячила в тот день, потом усиленно крутила педали велосипеда, катаясь по городу :)

Павильон "Мастерская народных промыслов". Там проходили мастер-классы по ковроткачеству, гравировке медной посуды и плетению корзин. По соседству расположились торговые ряды с украшениями, текстилем и посудой. Можно было купить азербайджанские продукты и конечно овощи-фрукты.

Павильон "Национальная кухня". Там продавалась азербайджанская еда, параллельно обучали готовить кутабы и шакербуру. Желающих было достаточно много, и это с утра в субботу, когда по идее все должны отсыпаться.

Павильон Азерчая. За 20 рублей предлагали любой из вариантов: классический черный, черный с бергамотом, травяной, зеленый, манго и еще несколько других сортов. После кутабов и лепешек чай оказался очень кстати. Только фишку с самоварами я не поняла, дружба народов что ли?

Фотовыставка, посвященная Азербайджану. Поняла, что соскучилась по Баку.

Такие стаканы для чая распространены в Турции и Азербайджане. Называется "армуд", по-моему это слово означает "груша". В Азербайджане также распространено название "богмал". Считается, что такая форма дольше сохраняет чай горячим.

Коллектив под руководством Шахрияра Иманова. Тар, дудук, перкуссия, клавишник. Особенно интересен арсенал перкуссиониста :)

Записала несколько видео. Первое - самое длинное, для любителей дудука. Второе - живенько так, можно послушать тар. Кстати, что это за мелодия? Не могу вспомнить. Третье на мой взгляд самое колоритное. Приятно слушать.

Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации
LiveJournal / Facebook / Youtube / Одноклассники / Golos / Дзен

5
142.550 GOLOS
На Golos с February 2017
Комментарии (5)
Сортировать по:
Сначала старые