Необыкновенный торт

Хотите порадовать гостей или себя любимых вкусным тортиком к чаю? Тогда возьмите простой рецепт вкусного торта на заметку и идите творить на кухню.

Из продуктов для теста понадобятся два яйца, сахарный песок, натуральный йогурт, сливочное масло, какао, разрыхлитель для теста и мука.

Последовательность действий следующая. Надо взбить в пышную пену два яйца со ста пятьюдесятью граммами сахара. Растопленное, не горячее сливочное масло (шестьдесят граммов) и двести миллилитров натурального йогурта взбить вместе с яйцами и сахаром.
Вместе надо будет просеять триста граммов муки, две столовые ложки какао и одну столовую ложку разрыхлителя.
Маленькими порциями сухую смесь вручную вбить в жидкую смесь и сделать тесто для торта.
Тесто выливается в предварительно натёртую сливочным маслом чашу мультиварки. Мультиварку ставят на режим «печь» на тридцать минут.
Когда корж будет готов, его выкладывают охлаждаться, а потом нарезают на четыре коржика. Это будут слои торта.

Для крема берут шестьсот граммов жирной сметаны и тщательно взбивают её вместе с семьюстами граммами сахарной пудры и цедрой одного лимона.
Берут три коржа. Каждый корж обмазывают кремом. Сверху крема кладут грецкие орехи, заблаговременно измельчённые и обжаренные на сковороде.
Складывают торт.
Из четвёртого коржика делают крошку для украшения торта сверху и по бокам.

В качестве дополнительного штриха «творение» ставят на два часа в холодильник охлаждаться.