Плов. Пляж. Песок. П...
Еще зима не перевалила за середину, а лето уже вспоминается...
Вспоминается, как прошло ушедшее лето и уже строятся планы на новое.
И в планах конечно пикники. Один из "ярких" пикников прошлого года это готовка плова на свежем воздухе.
Сам процесс просто невероятен))) На живом огне в хорошом казане...
В импровизированном очаге, собранном из подручных материалов, валявшихся на берегу
Вот, то что не учел... Это ветер и песок)))
Но... Это мелочи, по сравнению с красотой и пловом получившимся в итоге.
Но при всем этом не советую повтарять такой эксперимент, если у вы пошли просто на пикник, а не на несколько дней на природу.
Времени уходит на готовку так много, что от голодной смерти спасли только мясо и овощи гриль готовящиеся рядом с казаном.
И к моменту готовности плова уже так хотелось его попробовать, что про фотоаппарат просто забыл. И как результат отсутствие фотографий блюда на тарелке...
Но кулинарные эксперименты на свежем воздухе уже в планах на лето... А пока греет только приблежение Нового года...