nosnew
5 лет назадВсего 10 человек переработают 5 тонн молока. 03-1677
Всего 10 человек требуется для переработки молока на только что построенном заводе в Мордовии. В следующем году объем реализации составит 190 млн руб.
Производственная цепочка предприятия включает:
- участок приемки молока производительностью 5 тонн в час
- хранение сырого молока 12 тонн;
- аппаратный участок производительностью 5 тонн в час;
- участок по розливу цельномолочной продукции;
- участок по розливу кисломолочной продукции;
- творожный участок, производительностью 600 кг готовой продукции в смену;
- участок мороженого, производительностью 2400 кг в смену;
- участок производства и упаковки сливочного масла, производительностью от 300 до 500 кг.
Ассортимент предприятия составит молоко пастеризованное 2,5%. и 3,2% жирности, кефир, ряженка, простокваша, йогурты с разными наполнителями, сливочное масло, творог, брынза, мягкие, плавленые и полутвердые сыры, мороженое 12 видов.
О жизни с вами говорил