Салат из креветок и авокадо - почти постная еда)
Для конкурса «Постная еда без постной мины!» от Кулинар-клуба.
Так захотелось что-то вкусненькое и красивое приготовить. Нашла в холодильнике авокадо — а дальше все само собой получилось) Банку салатных креветок тоже «в гости» забыли с собой взять.
Вот, рекомендую)
Авокадо терла в терку. Я бы сказала, жестковат и страшноват)
Перчик)))
Как без него!
Хотя муж жутко не любит (точнее-делает вид, что жутко не любит) но мы замаскируем-возьмем желтый)
Ананас. Консервированный, в сиропе или собственном соку. Все туда же)
Ну и собственно-креветки. У меня салатные, уже говорила. Но если есть желание варить- пожалуйста)
Так. Дальше портим наш салатик этим вкусным майонезом)
Да, а если не портим майонезом или портим постным майонезом - наш салатик вполне постный)
и делаем его «фужерным»- ибо красиво, при хорошем освещении))) Ву-а-ля-фото номер раз)
Скажу: не помешал бы лимонный сок, а то и долька для украшения, да и зелень- ее тоже дома не оказалось)
А в основном- все отлично)