nutakvot
5 лет назадРоллы для правильного питания
Уважаю, люблю и придерживаюсь правильного питания (в дальнейшем ПП), но роллы я люблю еще больше.
Поэтому решила придумать рецепт такой, чтобы можно было и вкусно поесть, и при этом продолжать стройнеть.
На самом деле все очень просто. Есть продукты, есть фантазия, знания и программа, которая помогает рассчитать КБЖУ. Итак, поехали).
Нам понадобится:
- Рис бурый - 40 граммов (сварить!)
- Нори - лист 1 штука.
- Форель слабосоленая (можно сделать по-домашнему) - граммов 60 хватит. Вообще, кстати, можно взять любую красную рыбу. Подойдет семга, лосось.
- Огурец свежий - 1 штука. Я вырезаю немного середины, убирая только семечки. Но можете просто нарезать огурчик полностью. Это же ПП роллы, можно оставить мякоть. По мне так это очень вкусно).
- Соевый соус, васаби (если любите).
Рис варим. Варю в пакетике, удобно. Воду можно не солить, если у вас соленый соевый соус.
Даем рису остыть. Лист нори можно разрезать пополам, можно так не делать. Только в этом случае " колбаска" получится толстой).
На лист кладем рис (просто рис, чистый), рыбу полосками или кусочками, огурец полосками и все это скручиваем в рулетик. Нарезаем очень острым ножом. Подаем с соевым соусом и васаби.
Это порция на одного человека, на обед. Калорийность - 304, 19 на 220 гр, на 100 гр - 138, 27. Приятного аппетита и отличного веса)!