GOLOS
RU
EN
UA
olga-olga
2 года назад

Даешь кулинарный клуб в рамках проекта Vox Populi !!

Жизнь не стоит на месте, особенно это заметно на Голосе. 

Еще в апреле-мае этого года любая попытка пропагандировать кулинарную тематику подвергалась остракизму. А сегодня в проект Vox Populi подано уже как минимум две заявки на организацию кулинарных сообществ.

Одна из них – моя инициатива.

иллюстрация

В том, что на платформе предостаточно людей, которым кулинария в том или ином проявлении интересна, сомнений у меня не было. Свою деятельность по объединению и сплочению кулинаров Голоса я начала с акции по составлению списка уже опубликованных на тот момент рецептов. Результаты оформила в виде нескольких тематических каталогов, доступных по тегу #кулинарныйкаталогголоса. Затем бросила клич с предложением создать отдельный аккаунт, который мог бы стать базой для разного рода кулинарных акций и конкурсов. На тот момент активной поддержки идея не получила. Но я не отчаялась и запустила многоэтапную Кулинарную эстафету.

С появлением Vox Populi настал момент истины!

Пилотное название проекта - kulinar-club

В качестве основного посыла предлагаю рассматривать кулинарию, как часть материальной культуры общества.
Далее «сообщество» буду именовать «журналом», потому что надеюсь видеть его деятельность многогранной и хорошо спланированной.
Основное содержание журнала не будет сводиться к публикации рецептов. Его страницы планируется наполнить как познавательным и практическим, так и развлекательным контентом.

Главная цель – сделать журнал читаемым.

Планируемая тематика публикаций

• материалы по истории кулинарии
• кулинарные традиции стран и народов
• ЖЗЛ известных и талантливых поваров
• наука о кулинарии, пище и здоровье
• фудфото
• фудстайлинг
• обзоры кухонной техники
• обзоры кулинарной литературы и периодики
• ресторанные гиды
• гастрономический туризм
• освещение крупных культурного и кулинарного направления мероприятий - м/народные и региональные конкурсы, фестивали, ярмарки, выставки
• практические рекомендации
• организация своих конкурсов и мероприятий кулинарной направленности, как внутри платформы, так и за ее пределами
• привлечение спонсоров-рекламодателей

На Голосе уже много блогеров, которые имеют опыт работы по данным направлениям и могут освещать все эти темы.

Программа популяризации рецептов наших кулинаров

- рецепты приготовления разнообразных блюд, как главный результат кулинарной деятельности, мы будем собирать в коллекции с помощью конкурсов и других акций
- рецепты победителей конкурсов будут удостоены особого внимания
- по рецептам, опубликованным читателями и авторами журнала, в их собственных блогах, на регулярной основе будут составляться обзоры и тематические подборки
- одним из инструментов продвижения и привлечения новых авторов, из числа вновь зарегистрировавшихся на платформе Голос, станет продолжение Кулинарной эстафеты

Редакционная политика

Чтобы поддерживать высокий уровень контента, для размещения в журнале будут приниматься только новые тексты, не публиковавшиеся ранее в интернет-пространстве. После публикации материала в аккаунте сообщества можно будет сделать его репост в блог автора на Голосе или перенести на любой другой ресурс.

Материалы, предлагаемые авторами, планируется размещать в соответствии с тематическим календарем. Чтобы было понятно, объясню на примерах.

Допустим, недельный тематический календарь.

Отчетный понедельник (публикация отчетов о деятельности сообщества)
Книжный вторник (обзоры кулинарной и околокулинарной литературы и периодики)
Технологическая среда (кулинарная техника и технологии)
Стильный фоточетверг (фуд-стайлинг, фудфото)
Интересная пятница (рубрики из серии Это интересно, Хочу все знать и пр.)
Субботний рецепт
«Воскресный ресторан»

На недельную сетку будет накладываться месячная. К примеру,
по 15-м числам праздничный стол,
по 5 и 20 числам обсуждение сезонного меню
25 число – национальные традиции
18 число – экономия на кухне и лайфхаки
и т.п.
Такая система позволит редакции и авторам заранее планировать работу над материалами, будет удобна читателям.

Отдельные авторы могут рассчитывать на собственную «колонку».

Материалы срочного характера будут размещаться без замедления.

Планируется рубрика «гость журнала». На случай, если кто-то из искусствоведов захочет рассказать о «кухонных» натюрмортах малых голландцев, художники пожелают научить нас рисовать яблоко или кувшин с молоком, мастера ручной работы поделятся секретами изготовления кухонных и столовых аксессуаров, а литераторы предложат «кулинарный» фельетон.

Это мои основные наметки по тематике сообщества.
Если они вызовут шквал интереса, я изложу кураторскую и финансовую политику. И, главное, объясню, кто, сколько и чем реально сможет в проекте зарабатывать.

 ****



Даешь Кулинарный клуб! Проект финансовой и кураторской политики.
Проект носит предварительный характер, он будет обсуждаться и приниматься Советом учредителей и инвесторов. иллюстрация Финансовая политика Инвест...

Отслеживать материалы по созданию Кулинарного клуба можно по тегу#kulinarclub

Для обсуждения работает чат в Телеграм  https://t.me/kulinar_club_group (там мы @kulinar-club).

С вопросами можно обращаться непосредственно ко мне через рокет-чат (@olga-olga) или в Телеграм  https://t.me/olga7olga

**** 


Чтобы не пропустить новые публикации – ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!

0
774.583 GOLOS
На Golos с February 2017
Комментарии (49)
Сортировать по:
Сначала старые