Цыпленок в маринаде. Фоторецепт

Доброго времени суток.
Сегодня я хочу поделиться рецептом маринада для курицы, который мне очень нравится. Существует огромное количество разнообразных маринадов на любой вкус. Хочется попробовать как можно больше, узнать новые вкусы и сочетания. Я пока только в начале пути, потихоньку пробую новые для себя рецепты. И сегодня расскажу об одном из таких маринадов.
Базовые ингредиенты:
цыпленок-1,5 кг.,
соевый соус-4 ст.л.,
горчица- 1 ст.л.,
сметана (майонез)-1 ст.л.,
соль-0,5 ч.л.,
чеснок-1 головка,
сок половины лимона,
перец черный, приправы по вкусу (я использовала смесь перцев, приправу для шашлыка).
Рецепт прост, все ингредиенты для маринада смешать, чеснок предварительно измельчить и обмазать цыпленка со всех сторон, оставить мариноваться минимум на час. Затем запечь любым удобным способом, я запекла в микроволновой печи.
 

Приятного аппетита!