Творожный торт.

Приветствую всех! Сегодня я расскажу, как я готовила простой и вкусный торт без выпечки из печенья, творога и вареной сгущенки. Такие торты называют еще чизкейк без выпечки. Меня покорил этот тортик своей простотой и безумно нежным и ярким вкусом. Всем рекомендую попробовать приготовить его, вкус изумительный.

Ингредиенты:
творог мягкий-700 гр.,
песочное печенье-300 гр.,
масло сливочное-90 гр.,
желатин-20 гр.,
сгущенка вареная-380 гр.,
сливки-200 мл.,
шоколад для украшения.
Первым делом я замочила желатин в сливках.
Потом растопила масло, печенье перемолола в крошку, залила маслом песочную крошку и сформировала корж в разъемной форме.

Творог со сгущенкой перемешала в блендере, желатин со сливками растопила в микроволновке, соединила с творогом и вылила смесь на корж.

затем поставить будущий торт в холодильник до застывания. Украсить по вкусу. Я взяла темный и белый шоколад, растопила по отдельности их. Сперва сделала слой темного, затем белого шоколада и хаотично перемешала их с помощью зубочистки.

Желейный творожный торт готов! Приятного аппетита!

Всем удачи!