Конкурс ЖАКА ПАГАНЕЛЯ “АЗБУКА РАСТЕНИЙ” - АЙВА ЯПОНСКАЯ

[Дизайн иллюстрации @konti]

АЙВА ЯПОНСКАЯ

Как же много в природе растений на букву «А»! Сегодня в “АЗБУКЕ РАСТЕНИЙ” речь пойдет о АЙВЕ ЯПОНСКОЙ.

Айва японская представляет собой кустарник, который принадлежит к роду Хеномелес семейства Розовых.

Исходя из названия, можно догадаться, что родиной айвы японской является Япония, где ее можно встретить на берегах водоемов, опушках леса и на склонах гор. Однако сегодня ее культивируют и в многих других странах мира.

Листья айвы имеют светло-зеленый цвет, овальную тупоконечную форму с зубчиками по краях.

Цветет айва японская в мае-июне красивыми красными цветочками, которые выглядят очень ярко и декоративно

Айва не прихотлива к почве, но ее урожайность будет значительно выше на разрыхленных и удобренных почвах.

Довольно большие желтые плоды айвы созревают осенью.
Именно в этот период, не дожидаясь заморозков, их и собирают. Хранить желательно в прохладном месте (6-10 градусов). Плоды имеют очень приятный аромат, поэтому из нее готовят различные десерты, варят компоты, а также используют как гарнир к мясным блюдам.

Айва известна людям с давних времен благодаря своим целительным свойствам. Оказывается, что плоды айвы являются лидерами по содержанию аскорбиновой кислоты, обгоняя апельсины и лимоны. По содержанию железа айва обгоняет яблоки и груши, поэтому это отличное средство против анемии. Сок из плодов айвы проявляет иммуномодулирующее, антиоксидантное и противовоспалительное действие.

Но айва также имеет некоторые противопоказания. Поскольку она является достаточно сильным аллергеном, то рекомендуется съедать ее не больше чем четвертую часть за раз. Также она противопоказана при наличии язвы желудка, наличии энтероколита, а также при аллергии. Поскольку в плоде содержится большое количество кислоты, которая может разрушать зубную эмаль, то после употребления плодов или же сока из них следует прополоскать полость рта чистой водой или же почистить зубы. Также, употребляя плоды айвы, нужно предварительно удалять семечки, поскольку они токсичны. Пушок, который находится на поверхности плода, может вызывать кашель и першение в горле.

Размножать это растение можно различными способами: семенами, черенками или же корневыми отпрысками.

В первые пять лет растение нуждается в формировании кроны путем обрезки. Лучше всего это делать ранней весной. При необходимости можно немного прищипывать побеги в августе.

Поскольку айва растет неровно, то в первые годы нужна также опора. Но когда растение окрепнет, опору можно убрать.