pikto
7 лет назадПростое и вкусное мясо с овощами
Это блюдо идеально подходит как на каждый день, так и на праздничный стол.
Ингредиенты:
- телятина с ребром
- соль
- перец
- лук
- морковь
- баклажан
- цуккини
- Болгарский перец
- фасоль
- Помидоры
Для соуса:
- Французская горчица
- соевый соус
Вам нужно сварить телятину. Добавить лавровый лист, соль, перец, специи, морковь, лук и варить до готовности 1,5 часа.
2. Порежьте овощи как на фото, добавьте соль, перец, соевый соус и запекайте 15-20 минут на 180 градусов.
3. Поместите овощи слоями и мясо в середину.
4. Полить соусом из французской горчицы и соевого соуса.
5. Запекать 15 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита ! Подписывайтесь @pikto