Русский напиток – «Иван-Чай»...
На днях коллега угостил собственноручно свежеприготовленным ферментированным «Иван-Чаем». И вот сегодня после обеда захотелось его испробовать. Вообще, я очень люблю этот напиток. Многие мои друзья и знакомые заготавливают его в разных масштабах и по разным технологиям.