Уважаемые пользователи Голос!
Сайт доступен в режиме «чтение» до сентября 2020 года. Операции с токенами Golos, Cyber можно проводить, используя альтернативные клиенты или через эксплорер Cyberway. Подробности здесь: https://golos.io/@goloscore/operacii-s-tokenami-golos-cyber-1594822432061
С уважением, команда “Голос”
GOLOS
RU
EN
UA
roman-yrolog
6 лет назад

[Эстафета "Дела домашние" от @galina1]: Хек с овощами

Приветствую всех, кто заглянул!

Сегодня воскресенье, а значит у нас в семье рыбный день! Сегодня мы готовили хек с овощами.

Для приготовления этого блюда мне понадобились следующие продукты:

  • хек
  • морковь
  • лук
  • масло растительное
  • мука
  • яйца
  • твердый сыр
  • соль, перец, майоран, базилик

Рыбу моем, отделяем от костей


Нарезаем на порционный кусочки

Солим, перчим. Оставляем промариноваться на полчаса.


Тем временем, натираем морковку, нарезаем лук


Oбжариваем все на растительном масле. Посыпаем базиликом и майораном.


Затем каждый кусочек рыбы обмакиваем в муку, затем в взбитом с солью яйцо и снова в муку.


Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки


Выкладываем рыбу в форму для запекания. Cверху выкладываем обжаренную с луком морковку


Посыпаем тертым сыром


Отправляем в духовку на 10-15 минут, чтобы сыр расплавился!

Приятного аппетита!


Пост подготовлен для Эстафеты "Дела домашние" от @galina1

Благодарю всех, кто поддержал этот пост!

С уважением, Светлана - @roman-yrolog

0
222.211 GOLOS
На Golos с August 2017
Комментарии (15)
Сортировать по:
Сначала старые