ruspowar
5 лет назадБулочки "Комбо"
Не смотря на невзрачную внешность такие булочки подарят вам наслаждение как дополнение к чаю, кофе или же кружечке молока.
Для приготовления понадобятся :
- Изюм темный или светлый 1 пакетик
- Ванилин 1 пакетик
- Дрожи 1 пакетик
- Яйцо 3шт
- Молоко 0.5 литра
- Шоколадка молочная 1шт
- Мука
- Масло растительное
- Сахар
И так, для начала в 200мл молока растапливаем шоколад и даём остыть до комнатной температуры, в горячую жидкую часть сразу добавляем столовую ложку сахара, ванилин и остаток молока.
После остывания добавить ростительное масло, дрожи, яйца и изюм. Постепенно добавляем муку частями до упругой консистенции теста.
После расстойки 15-20 минут в сильно разогретую духовку понизив температуру до минимума оставляем булочки увеличиться в размере в 2.5-3 раза и оставляем на максимальной температуре выпекаться 35 минут.
Готово! Приятного аппетита.
Готовьте в удовольствие, кушайте вкусно и бюджетно!