КаКГ обед, ужин, заготовка!

КаКГ

появлению такого названия в моей голове, поспособствовали собственно ингредиенты.
КартофельКурицаГрибы для приготовления понадобятся:

1. Картофель 1.3кг
2. Фарш куриный 0.5кг
3. Грибы "Вешенка" 0.4кг
4. Паприка молотая 2ч ложки с горкой
5. Соевый соус
6. Соль по вкусу
7. Яйцо 2шт

Сырой картофель соединяем с фаршем, паприкой и сырым яйцом.


Хорошо перемешиваем и оставляем напитываться и обмениваться вкусами.

Грибы мелко рубим и обжариваем

Добавляем столовую ложку соевого соуса и продолжаем обжарку пока он не испарится




Готовые грибы соединяем с готовым "фаршем"

Все! Обжариваем с 2 сторон по 2 минуты с каждой стороны в разогретом масле





Доводим до готовности в духовке 15-20 минут.

Готовое блюдо, после охлаждения вы вполне можете превратить в заготовку просто заморозив и просто подогревать/размораживать в духовке при желании.

Для соуса лично я соединил рубленый репчатый лук, сметану и немного кисло-сладкого соуса. Вы можете использовать такой же или любой другой на ваш вкус.

Готовьте в удовольствие, кушайте вкусно и бюджетно.