Какой тип питания предпочтительнее?
Я не буду сейчас говорить о физиологии, биохимии и прочих научных аспектах данной тематики. Я, скорее, об этике. Причём, в плане общения мясоедов и вегетарианцев.
Маленькое отступление. Я - вегетарианка с 2000-го года. Печень заставила: она напрочь отказалась принимать мясо. Вот такая она у меня. Было тяжело. Мне всё время хотелось есть. Это продолжалось где-то месяц-полтора. А потом я вдруг стала наедаться достаточно небольшим количеством еды: тарелка овсянки, пара бананов и 0,5л кефира или ряженки (примерный рацион - возможны варианты). Зато за месяц с меня слетели 7кг лишнего веса, и я почувствовала такую лёгкость в теле, что будто летала! В общем, от мяса я отказалась полностью, а через пару лет и от рыбы. И не жалею.
К чему я это всё? А к тому, что никогда никому не навязывала, что есть и в каких количествах. Не лезла никогда к мясоедам с лекциями о вреде мяса, а вот они периодически пытаются меня достать. То со своей пресловутой морковкой, которой тоже больно, то с незаменимыми аминокислотами, которые я, в отличие от них, знаю где достать, то ещё с чем-нибудь. Хотя, благодаря им я стала владеть ещё большим объёмом информации.
Наткнулась здесь на пост о вреде вегетарианства. Весь вред сводится к бобовым: просто отрава! Человек даже не удосужился привести количественные единицы содержания этих отравляющих веществ в составе продукта. Так можно всю растительную пищу объявить ядовитой. Сложилось впечатление, что все вегетарианцы одними бобами и питаются. А как насчёт разнообразия растительного питания? Его не существует? А ещё есть молокопродукты - не все же веганы. И есть спортсмены - вегетарианцы и веганы. Очень здоровые люди. Или вот пример, чтоб не быть голословной:
Актёр Пол Беттани - вроде как, даже веган - на худосочного явно не похож. Так что, мужчины без мяса вполне могут жить. Кстати, бесплодием не страдает, как и его жена - вегетарианка, у них двое детей. Это к тому, что вегетарианцев ещё и бесплодием пугают.
Я тоже могу привести массу фактов о вредных веществах, содержащихся в мясе, и отравляющих организм человека. Сравнить ЖКТ хищников, растительноядных и человека - для наглядности. И много ещё чего. Но не буду, если не вынудят. Считаю, что человек сам всё это может найти, если захочет, во-первых, а, во-вторых, каждый сам для себя решает, чем ему питаться. И не надо обхаивать иную точку зрения только потому, что вам она не нравится.
Есть много мясоедов вполне себе здоровых, как и вегетарианцев. А есть и много больных там и там. Потому что всё хорошо в меру. И быть вегетарианцем - это ещё не означает правильно питаться.
Поэтому, давайте будем взаимовежливы и сдержаны в высказываниях.