Грудафля

Привет! С вами Дядюшка SEM.

Если у вас нет гриля, но хочется сочный стейк из грудки, тогда не паримся и начинаем импровизировать.

Кто сказал что вафельница не гриль? - Видео рецепт "Грудафля" уже на моем YouTube канале.

Берем грудку, приправляем специями, поливаем маслицем и оправляем в нашу заранее разогретую вафельницу.

Накрываем, придерживаем крышку и жарим примерно 7 минут или до 70% готовности.

Проверить готовность можно надрезав самую толстую часть грудки до середины, если мясо внутри розоватое а ближе к краям уже готово, это то что нужно!

Снимаем грудку, перекладываем в фольгу, заворачиваем, даем "отдохнуть" и дойти до готовности примерно 10 мин.

В итоге мы получаем сочный, мягки, вкусный стейк из грудки приготовленный в вафельнице.

Подписывайтесь на мой YouTube канал "Дядюшка SEM"
Instagram: @semen_gv
Вконтакте: @semen_glv