Черный петух на столе в уходящий год петуха!

Сегодня в уходящий год петуха решил приготовить фаршированного черного петуха.

Это не просто черный петух. Да он с черным оперением, но не только. 

У него даже не просто кожа черная, он и внутри весь черный, кости, мышцы остальное мясо красно-черное. 

Не пугайтесь, это не потому, что я живу в Беларуси и в 1986 году на нас пошла основная радиация с Чернобыля, это порода птиц такая - Ухэйилюй. Эти птицы черные и несут зеленые яйца. 

Счастливого Нового года, с Уважением Сергей Устинов.