Голод: а вы действительно знаете о нём не понаслышке?⠀(кураторские75%)
Со времён ВОВ, блокады Ленинграда люди мало знают о голоде. Для ленинградцев он не был целительным, он их убивал.⠀И теперь мы живём в век изобилия, где главной угрозой для человечества стало ожирение и все связанные с ним заболевания.⠀
⠀
А голодание стало модным: сотни техник, подходов и руководств и всё для чего?⠀
Во имя здоровья? Отнюдь. Это скорее ширма: Переедание под прикрытием голода.⠀⠀
⠀
Как это работает?⠀Вы голодны в организме включается поисковое поведение: вы рыщите в поисках еды.⠀
⠀⠀
Заставляет вас это делать ГРЕЛИН - гормон голода. Да, это благо, что он у нас есть, он поднимает на ноги, заставляет бросать всё и искать еду.⠀
Он спасает от гибели.⠀Но на дворе XXI век, мамонты уже не бегают, в мирно «лежат» прямо на полках супермаркетов круглый год!⠀
⠀
И это проблема: еды много, мы живём на постоянных перекусах, не замечая, как ежедневно переедаем — попросту не даём гормону голода созреть. От этого его цикл сбивается: чем чаще есть, тем меньше грелина вырабатывается.⠀
⠀
Результат: неумолимое ежечасное желание ЕСТЬ. Это верный признак поломки системы и это вовсе не голод.⠀
⠀
Но вдруг мы решаем поголодать...⠀
Мир рушится и метаболические настройки летят из пропасти переедания в пропасть голода, полной лишений.⠀
И наш организм не готов к такому повороту, всё только усугубляется: инсулин поднимается до небес, лептин... путь к инсулинорезистентности открыт
⠀
К чему стоит стремиться?⠀
⠀
1.Продолжительные, 3,5-5 часов промежутки между едой без перекусов стабилизируют выработку грелина. Нагуливание аппетита - это важно!⠀
⠀
2.Пауза перед едой и медленный приём пищи, не на бегу. Чтобы не пропустить и почувствовать насыщение, а значит не переесть.⠀
⠀
3.Полноценный рацион с балансом белков/жиров и углеводов, богатый клетчаткой ( с заботой о микромире)⠀
⠀
Голод полезен, нужен и необходим, но не в крайностях.⠀
⠀