Статистика - упрямая вещь. Сегодня дефицит по В9 у каждого второго человека.(кураторские75%)
Не секрет для всех, что фолиевая кислота - водорастворимый витамин, быстро выводится из организма- и восполнять его нужно каждый день. Но как?
⠀
⠀
Получать В9 с пищей - идеально, но крайне тяжело, тк при кулинарной обработке он разрушается. Он есть в зелени, много в шпинате, зеленые овощи, морковь, свекла, спаржа, чечевица, бобовые, орехи, брокколи, зёрна, проростки. Интересно, что Витамин С повышает его усвоение. (Зелень с лимоном)
⠀
Однако, реалии нашей жизни таковы , что восполнить В9 за счёт еды не всегда возможно. Тогда БАД?
⠀
Да, но какая...
Фолиеваякислота - это синтетическая форма, а активная форма это 5-метилфолат, в которую организм должен её трансформировать. Иногда это не происходит- такой синдром называют мутация фолатного цикла - когда не хватает определённого фермента - и это диагноз половины населения.
⠀
И если употреблять фолиевую, она будет накапливаться в организме, сильно вредя и может привести к онко опухолям.
⠀
Приведу ниже рекомендации доктора Бена Линча, лучшего специалиста в области дефекта того самого MTHFR, это ВАЖНО:
-Избегайте фолиевой кислоты в таблетках и обогащенных продуктах питания.
-Избегайте препаратов, блокирующих усвоение фолатов, таких как оральные контрацептивы метотрексат, алкоголь
-Избегайте антацидов, т.к. они блокируют всасывание витамина В12 и других питательных веществ.
-Увеличьтеколичество темных листовых зеленых овощей в рационе, как естественный источник В9.
- Норма фолата 400мкг/сут, беременным 600-800. Если явный дефицит- 1000, в тяжёлых случаях есть и 5000 дозировки. Кроме того В9 дружит с В6, В12, С, магний, цинк.